ツグミン

ED82 - 30XWFA - S90 / 1,330mm A（F2.8 - 1/500） ISO80 -0.3EV WB晴れ

畑の枯れ草が一掃されました。こうなると、梅が咲き出す頃までジョウビタキが来なくなってしまいます。その代わり、開けた土の上をひょうきんな仕草で歩き回るのが鶇のツグミンさん。少し歩いては立ち止まり、急に走り出したり、時には土の中をほじくり返したり。見ていると結構面白いですね。ところで、昔の人は焼き鳥などにしてツグミを食べたそうですが・・・どなたか経験者はいらっしゃいますか？（画像をクリックすると少し大きくなります）

コメント 18

私の知り合いが昔ツグミをよく食べたと言っていましたよー。
今でもスズメ焼きなんてのが関西にありますが、同じようなノリで食べていたんでしょうね。
鶏の方がやはり旨いらしいですが、珍味として食べられているようです。(中国がスズメの輸出を禁止してしまったのでスズメ焼きも消えつつある文化ですね)
by ジョルノ飛曹長 (2010-01-20 22:08) 

そう言えば、今月号のBIRDER誌にも、ツグミ料理の歴史が紹介されてましたね。（汗）
by よっちゃん (2010-01-20 22:12) 

基本的に鳥は食い物だったのでしょうね＾＾
中国？のひとは神社のハトを見るとおいしそうって
思うらしいし～。
どこかのサイトでコジュケイの調理方法を見たときには
かわいそうになりました。
by ころくま (2010-01-20 22:19) 

子供の頃、ツグミ喰った経験あります。
スズメよりも身がついていて美味しかった記憶が・・・
by くまら (2010-01-20 22:36) 

京都伏見稲荷では、雀の焼き鳥を売っていました。今も売っているがどうかは分かりませんが。
by SilverMac (2010-01-20 22:36) 

食べたことはないのですが、確かありましたね。
今は、どうなんでしょう。
ツグミン、まだ、見ていないです。o(;△;)o エーン
by ケンケン (2010-01-20 23:01) 

食べるところあるんでしょうか、、、
by gon (2010-01-20 23:21) 

ツグミは数が多いから、良く見ない事が多いですが、、、個体差がいろいろ
あって面白いですね、、、。ちょっと変わったのを是非探してくださいませ。
by ハギマシコ (2010-01-21 00:16) 

ツグミ、おいしいです＾＾
by Baldhead1010 (2010-01-21 05:48) 

これがツグミですか、姿がいい小鳥ですね。
昔、日光手前の今市ではツグミを大漁捕獲して食べたので新聞沙汰になりました。
by 旅爺さん (2010-01-21 06:18) 

昔中国料理で真っ黒に焼けていたのを食べましたが、あれはスズメだったのかな。
by めもてる (2010-01-21 11:08) 

ツグミ、可愛い顔していますね。
by mamii (2010-01-21 11:40) 

この子は、私でも撮ることが出来ます＾＾
by achami (2010-01-21 13:08) 

このかわいいこをたべますの？
by engrid (2010-01-21 17:04) 

裏の公園に時折遊びに来ます。
昔はなんでも食べたのでしょうね。

by YOUR-MOM (2010-01-21 21:03) 

ツグミって食べれるんですね＾＾；

by Decole (2010-01-21 21:37) 

食べちゃらめええええ!!……です；；；。
by みみちゃん (2010-01-21 22:08) 

ツグミって面白い動きをしますよね。
初めて見た時はとことこっと歩き止まってじーーーーーっ、
また歩いて止まってじーーーーーーっとする行動に
ちょっと笑っちゃいました。
by minto (2010-01-25 22:09)